feld associazione

feld – “Associazione per utilizzare l’inutilizzato”

Insieme si scoprono, raccolgono e trasformano risorse inutilizzate – materiali e immateriali.

L’associazione feld offre a Innsbruck e dintorni una possibilità di scambio per tutti gli interessati – in un settore non consumistico. Risorse inutilizzate ce ne sono in molti settori – alimentari, materie prime, conoscenze etc. Purtroppo per svariati motivi (fattibilità, ignoranza, economicità etc.) spesso si sceglie di produrre ex novo piuttosto che usare quello che già c’è. Queste risorse già prodotte offrono però molte opportunità e mezzi per non dover essere dichiarate e smaltite come rifiuti.

Inoltre, la cooperativa feld:schafft raccoglie alimenti inutilizzati per lavorarli, commercializzarli e servirli. Insieme si scopre il valore degli alimenti inutilizzati, se ne racconta la storia e si trovano possibilità per sfruttarli. 

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