La produzione bio in Baviera è raddoppiata – Michaela Kaniber: “Il successo è motivante – entro il 2030 vogliamo raggiungere il 30 percento di agricoltura biologica”

Questo il risultato di una ricerca dell’Ente bavarese per l’agricoltura (Bayerische Landesanstalt für Landwirtschaft). Come ha comunicato la Ministra dell‘agricoltura Michaela Kaniber a Monaco, la Baviera ha adesso raggiunto l‘obiettivo che si era preposta di raddoppiare la quota di agricoltura bio nel decennio tra il 2010 e 2020. “Assistiamo a un vero e proprio boom dell’agricoltura biologica nella nostra terra, e questo mi rende davvero felice. Perché significa anche una crescita della catena di valore e del gradimento per i nostri ottimi prodotti. Questo successo mostra che l‘ampio pacchetto di misure previsto dall’ambizioso programma regionale bavarese a supporto dell’agricoltura biologica in Baviera ha funzionato. Nonostante lo scetticismo di molti, abbiamo ottenuto un successo”, ha detto la Ministra Kaniber, che però ancora non si accontenta. Con il suo programma regionale “BioRegio 2030” la ministra si è posta un altro obiettivo ambizioso: “Vogliamo fare in modo che in Baviera entro la fine di questo decennio il 30 percento della superficie agricola sia costituito da coltivazioni biologiche. I successi ottenuti ci motivano ad andare avanti. Sono molto fiduciosa che con il nostro programma, sviluppato per un‘ulteriore crescita del mercato biologico, ce la faremo”, ha affermato Michaela Kaniber.

Il programma regionale BioRegio, avviato nel 2012, comprendeva un intero pacchetto di misure negli ambiti formazione, consulenza, ricerca, promozione e commercializzazione, e ha permesso al ministero dell’agricoltura di creare un ambiente positivo per l’agricoltura biologica Baviera. L’ente regionale per l’agricoltura adesso ha confrontato le modifiche per le colture biologiche e l‘allevamento di bestiame e ne ha valutato l’effetto in termini monetari. Secondo questa analisi, dal 2010 il valore della produzione per l‘agricoltura biologica fino al 2020 ha visto un incremento del 94 percento, quindi quasi un raddoppiamento. Nell’ambito dell’orticoltura, quindi colture arative, mangimi, frutticoltura e coltivazioni speciali, questo incremento è stato addirittura del 126 percento, e nell’ambito dell’allevamento animale del 91 percento. Anche le superfici coltivate in Baviera nell‘arco dello stesso periodo sono passate da circa 190.000 ettari a circa 385.000 ettari alla fine del 2020, e quindi anche in questo caso si registra quasi un raddoppiamento.