Predasca-Alm

6719 Blenio, Tessin

Nutzungsrichtung

Käseproduktion (Kuhmilchkäse)

Anzahl und Tierarten

130 Milchkühe, 30 Schweine, 110 Färsen und Trockensteher

Höhe

1500 – 2300 m

Fläche

1000 ha, davon 500 ha effektive Fläche

Realisierung

voraussichtlich 2024 (zu bestätigen)

Projektbeschreibung

1) Durch ein verbessertes Kanalisationssystem für das Ab- und Niederschlagswasser soll vermieden werden, dass sich Wasser vor Ort staut.

Das Projekt versteht sich im Rahmen der umfassenden Sanierung der Alm.

Die derzeitige Wasserversorgung der Predasca-Alm ist inzwischen veraltet und muss im Sinne eines besseren Almenmanagements saniert und ertüchtigt werden.

Das Projekt sieht deshalb ein neues Wasserleitungssystem für die Alm vor, das teilweise bestehende und neue Leitungen, Wasserspeicher und Brunnen umfasst.

Im Sinne der Modernisierung der Infrastruktur sowie einer nachhaltigen Entwicklung der Almwirtschaft soll per Kabel eine Verbindung zur bestehenden Stromleitung in Predasca hergestellt werden. Zur Verlegung des Stromlabels soll dabei derselbe Graben genutzt werden, der schon zur Verlegung der neuen Trinkwasserleitungen zu den Gebäuden auf der Alm geschaffen wird, um die veralteten Leitungen zu ersetzen.

2) Weidewald (bereits umgesetztes Projekt):

Von 2017 bis 2020 ist der übliche Viehbesatz der Alm gestiegen. Durch die Umsetzung eines Weidewalds im Jahr 2020 konnte die Weidefläche der Alm insbesondere für Milchkühe ausgeweitet werden.

Herausforderungen

Futterwachstum

Abwasser

Wasserqualität

Wasserversorgung

Wasserspeicherung

Wasserverteilung

Weiteres

Lösungsansatz

Technischer Ansatz

Zur Planung des Wasserleitungssystems sind die Ausmessung der zwei Entnahmestellen, die Analyse der Wasserqualität und die Berechnung des Wasserbedarfs der Alm vorgesehen.

Der Wasserbedarf der Predasca-Alm ergibt sich aus dem Wasser zum Tränken der Milchkühe (ihre Grundversorgung und ihre Versorgung zur Milchproduktion), dem für die Milchverarbeitung benötigten Wasser (Käseproduktion), dem Wasser zur Reinigung und dem Wasser zur Versorgung des Almpersonals. Den Messungen zufolge können die beiden Quellen den (Mindest-)Bedarf gemeinsam decken. Darüber hinaus ergaben die mikrobiologischen Analysen eine ausgezeichnete Wasserqualität. Das Wasser ist somit zum menschlichen und tierischen Verbrauch und insbesondere auch zur Verwendung in der Käserei geeignet.

Beschreibung der alp/alm und region

Betreiber

Gesellschaft der Boggesi von Valle di Campo (Società Boggesi Valle di Campo)

Besitzer

Allgemeine Bürgergemeinde Olivone, Campo und Largario (Patriziato Generale di Olivone, Campo e Largario)

Rechtsform

Bürgergemeinde, Boggia (Korporation)

Sömmerungszeit

Ca. 90 Tage

Fläche